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30/10/2009
2009 TÍTULO: “El consumo de huevos se asocia a una mejor situación nutricional, estado de salud y capacidad cognitiva en ancianos institucionalizados sin antecedentes cardiovasculares”. Por Aránzazu Aparicio Vizuete, Elena Rodríguez Rodríguez, Beatriz Navia Lombán, José Miguel Perea Sánchez, Pedro Andrés Carvajales, Ana Mª López Sobaler.
Departamento de Nutrición y Bromatología I (Nutrición). Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid. |
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30/10/2008
2008 TÍTULO: “Tratamiento de la yema de huevo mediante un proceso no agresivo, destinado a la obtención de fracciones con valor añadido”. Por A. Laca, C. Saenz, B. Paredes y M. Díaz.
Dpto. de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente de la Universidad de Oviedo |
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30/10/2007
2007 TÍTULO: “Utilidad de la prueba cutánea y la determinación de ige específica en el seguimiento de la alergia a las proteínas del huevo en población infantil”. Por Mª Carmen Diéguez Pastor, Inmaculada Cerecedo Carballo y Belén de la Hoz Caballer (del Servicio de Alergología) y Alfonso Muriel García, Javier Zamora Romero y Víctor Abraira Santos (de la Unidad de Bioestadística Clínica). Hospital Universitario Ramón y Cajal.
Madrid. |
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30/10/2006
2006 TÍTULO: “Desarrollo de un método analítico basado en la extracción con disolventes presurizados y análisis cromatográfico para comprobar la ausencia de resíduos de antibióticos fluoroquinolonas en huevos”. Por S. Herranz, M.C. Moreno-Bondi and M.D. Marazuela.
Departamento de Química Analítica, Facultad de CC. Químicas. Universidad
Complutense de Madrid, E-28040 Madrid, Spain. |
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30/10/2005
2005 TÍTULO: “Efecto del tratamiento con Factor Antisecretor, obtenido a partir de yema de huevo, sobre la evolución de la Colitis inducida por TNBS en ratones Balb/c”. Por Josep Manyé, Violeta Lorén y Elisabet Pedrosa.
Fundació Institut Germans Trias i Pujol
Hospital Universitari “Germans Trias i Pujol”
Servicio de Aparato digestivo |
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