NOTICIAS   SITIOS DE INTERÉS

¿Qué es el huevo? Formación Estructura Composición El huevo en la alimentación y la salud La alimentación saludable El mito del colesterol Prevenir la salmonella El huevo en la cocina y la gastronomía Propiedades del huevo Proceso de cocinado Algunas sugerencias Sector Económico Historia Producción Consumo Los ovoproductos Introducción Tipos de ovoproductos Aplicaciones Quiénes somos Objetivos Consejo Asesor Científico Estatutos Qué hacemos Actividades Investigación Documentación

AUTOR: TÍTULO: Tít. PUBLICACIÓN: IDIOMA: AÑO:

Apdo. Correos 3.383 - 28080 Madrid Tel: 34-91- 534 32 65 Fax: 34-91- 534 32 65 e-mail:institutohuevo@institutohuevo.com