Actualidad
| febrero 21, 2024 | Comments Closed |
LA AVICULTURA DE PUESTA, UNA GANADERÍA EFICIENTE Y SOSTENIBLE
Madrid, 21 de febrero de 2024.- Dª. MERCEDES SÁNCHEZ BASCONES Profesora titular de la ETS de Ingenierías Agrarias de Palencia (Universidad de Valladolid) y coordinadora técnica de los proyectos europeos Life Ammonia Trapping, y life Green Ammonia. Miembro de la Comisión Delegada del Consejo Asesor del Instituto de Estudios del Huevo. La reducción de emisiones…
| febrero 20, 2024 | Comments Closed |
EL HUEVO, FUENTE DE NUTRIENTES QUE NOS PROTEGEN FRENTE AL DAÑO OXIDATIVO
Madrid, 20 de febrero de 2024.- Dª. ANA MARÍA LÓPEZ SOBALER Doctora en Farmacia y Catedrática de Nutrición y Bromatología y Directora del Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos, de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid. Su actividad investigadora ha estado centrada en el estudio de la situación nutricional…
| enero 31, 2024 | Comments Closed |
CONFERENCIA “BINOMIO HUEVO & GASTRONOMÍA”
Madrid, 31 de enero de 2024.- El Instituto de Estudios del Huevo (IEH) organizó junto al Hotel Escuela Comunidad de Madrid, la conferencia “EL HUEVO COMO ALIMENTO” y “EL HUEVO: DE LA GRANJA A LA MESA”, dentro del marco educativo de la Escuela de Hostelería y Turismo, que tuvo lugar en sus instalaciones, el pasado 12 de…
| enero 25, 2024 | Comments Closed |
EL HUEVO, UN ALIADO PARA NUESTRAS DEFENSAS
Madrid, 25 de enero de 2024.- Dª. ANA MARÍA LÓPEZ SOBALER Doctora en Farmacia y Catedrática de Nutrición y Bromatología y Directora del Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos, de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid. Su actividad investigadora ha estado centrada en el estudio de la situación nutricional de…
