Colina y función cognitiva. Ponencia de la Dra. Ana Mª. López Sobaler

Iniciamos la Semana del Huevo, previa a la celebración del Día Mundial del Huevo 2020 (que este año es el 9 de octubre), con una sesión divulgativa sobre la colina y su importancia en la función cognitiva. Importancia de la colina en la función cognitiva El 1 de octubre, en el marco del XXI Seminario…

Día Mundial del Huevo 2020 – 9 de octubre

  HUEVO, MUCHO MÁS QUE LA PROTEÍNA PERFECTA Los huevos han sido reconocidos como una fuente inagotable de proteínas durante muchos años, ya que contienen la proteína de mayor calidad disponible de forma natural. Sin embargo, los beneficios de comer huevos son mucho más amplios que los que aporta la proteína sola, ya que los…

Celebramos la Semana del Huevo del 1 al 9 de octubre

  Este año el Instituto de Estudios del Huevo conmemora la fecha del “Día Mundial del Huevo”, que en 2020 es el 9 de octubre, organizando diversas actividades a lo largo de lo que hemos llamado  la “SEMANA DEL HUEVO 2020”. Bajo el lema de este año para el Día Mundial del Huevo,  “Huevo, mucho más…

El bienestar en gallinas de puesta

AUTORA: Dra. Déborah Temple. Veterinaria investigadora en el grupo de comportamiento y bienestar animal de la Facultad de Veterinaria. Universidad Autónoma de Barcelona. Diplomada por el Colegio Europeo de Bienestar Animal y Medicina del Comportamiento. Miembro del Consejo Asesor del Instituto de Estudios del Huevo. 31 de agosto de 2020.- Las gallinas ponedoras pueden alojarse…

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