Actualidad

enero 25, 2024 0

EL HUEVO, UN ALIADO PARA NUESTRAS DEFENSAS

Madrid, 25 de enero de 2024.-  Dª. ANA MARÍA LÓPEZ SOBALER Doctora en Farmacia y Catedrática de Nutrición y Bromatología y Directora del Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos, de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid. Su actividad investigadora ha estado centrada en el estudio de la situación nutricional de…

noviembre 29, 2023 0

MATERIAL AUDIOVISUAL DEL DÍA MUNDIAL DEL HUEVO 2023

  Madrid, 29 de noviembre de 2023.- Gran éxito de la jornada organizada por el IEH, en el marco del DÍA MUNDIAL DEL HUEVO, que tuvo lugar el pasado miércoles 10 de octubre, en el Círculo de Bellas Artes de Madrid.   La jornada contó con la participación de socios y expertos del Consejo Asesor del Instituto…

octubre 10, 2023 0

DÍA MUNDIAL DEL HUEVO 2023: “EL HUEVO, ALIMENTO DEL FUTURO”

  Madrid, 10 de octubre de 2023. El Instituto de Estudios del Huevo ha celebrado una jornada en Madrid en la que varios expertos han detallado las razones por las que el huevo es uno de los alimentos más completos que existen, y su papel será clave para mejorar la dieta del futuro de la…

julio 19, 2023 0

EL HUEVO ÚNICO ALIMENTO BÁSICO CUYO CONSUMO CRECE EN 2023

  Madrid, 19 de julio de 2023. El huevo, con un ligero crecimiento del 0,4% entre mayo de 2022 y abril de 2023, resiste a la caída del -6,1% del consumo alimentario en hogares En el último año, cada español consumió de media 131 huevos al año en casa, casi 3 huevos a la semana….

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