Actualidad

octubre 14, 2022 0

DÍA MUNDIAL DEL HUEVO 2022: “HUEVOS PARA UNA VIDA MEJOR”

  Madrid, 14 de octubre de 2022.- El Consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha ha recibido el reconocimiento anual del Instituto por su continuo apoyo a la avicultura de puesta española, así como por su contribución al desarrollo y modernización del sector, y a la mejora de…

junio 27, 2022 0

¡10 CONSEJOS BÁSICOS PARA PREVENIR LA SALMONELOSIS!

  Madrid, 27 de junio de 2022.- Con la llegada del verano y las altas temperaturas, debemos tener especial precaución en la manipulación y conservación de los alimentos, ya que las bacterias que pueden contaminarlos y causarnos toxiinfecciones se reproducen rápidamente a temperaturas cercanas a los 30ºC. Los huevos son uno de uno de los alimentos más…

junio 17, 2022 0

VACUNACIÓN FRENTE A INFLUENZA AVIAR DE ALTA PATOGENICIDAD

  17 de junio de 2022.- D. ELÍAS F. RODRÍGUEZ FERRI. Catedrático de Sanidad Animal de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de León y Doctor en Veterinaria. Académico de Número de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de España y miembro de la Comisión Delegada del Instituto de Estudios del Huevo. Ha desarrollado y…

mayo 11, 2022 0

PUBLICACIÓN DEL LIBRO “100 PREGUNTAS SOBRE EL HUEVO”

  Madrid, 11 de mayo de 2022.- El Instituto de Estudios del Huevo ha publicado el documento “100 Preguntas sobre el huevo”. Su objetivo es recopilar las cuestiones que habitualmente se consultan al Instituto y que se plantean también en las jornadas y presentaciones con mayor frecuencia. En la redacción de las preguntas y respuestas han participado…

Tel: (+34) 910688197 – institutohuevo@institutohuevo.com  Copyrights © Instituto de Estudios del Huevo 2023