Actualidad

junio 9, 2020 0

IMPORTANCIA DE LA VITAMINA D EN LA INMUNIDAD Y LA PROTECCIÓN FRENTE AL COVID-19

  AUTORA: Laura Mª. Bermejo López. Profesora Ayudante Doctor del Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos de la Universidad Complutense de Madrid. Licenciada en Farmacia, Doctora por la Universidad Complutense de Madrid (UCM). Magíster en Nutrición (UCM). En la actualidad es miembro del Consejo Asesor del Instituto de Estudios del Huevo.   9…

mayo 18, 2020 1

COVID-19 EN RELACIÓN CON LAS AVES DOMÉSTICAS PRODUCTORAS DE CARNE Y HUEVOS PARA CONSUMO HUMANO

  AUTOR:  Elías F. Rodríguez Ferri. Doctor en Veterinaria,  Catedrático de Sanidad Animal de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de León, Académico de Número de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de España. En la actualidad es Secretario del Consejo Asesor del Instituto de Estudios del Huevo.   18 de mayo de 2020. –…

marzo 30, 2020 0

¿QUÉ COMEN LAS GALLINAS PONEDORAS?

  AUTORES: A.C. Barroeta1, G. Verge1 y N. Ciria2 1Servicio de Nutrición y Bienestar SNiBA (sniba.es). Departamento de Ciencia Animal y de los Alimentos. Universidad Autónoma de Barcelona. E-08193 – Bellaterra, Barcelona, España. Contacto: ana.barroeta@uab.es 2 Natalia Ciria Diseño Gráfico e Ilustración Científica www.nataliaciria.com   30 de marzo de 2020.- Las gallinas ponedoras comen alimentos completos y…

marzo 10, 2020 1

CONVOCATORIA XXIV EDICIÓN PREMIO A LA INVESTIGACIÓN

  Desde su creación, el Instituto de Estudios del Huevo ha apoyado la investigación sobre el huevo en España y la divulgación sobre las actividades de los equipos españoles en relación a este alimento. Por ello, convoca cada año el Premio a la Investigación, que en su edición de 2020 está dotado con 10.000 euros,…

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