Category Archives: Sostenibilidad
DÍA MUNDIAL DEL HUEVO 2024: “EL HUEVO, UN ALIMENTO SOSTENIBLE”
El Instituto de Estudios del Huevo ha celebrado el Día Mundial del Huevo 2024 destacando el esfuerzo del sector avícola para avanzar en eficiencia, productividad y sostenibilidad, para que el huevo sea el alimento de origen animal con la mejor relación entre calidad nutritiva y precio, y con el menor impacto ambiental. El Instituto…
LA AVICULTURA DE PUESTA, UNA GANADERÍA EFICIENTE Y SOSTENIBLE
Madrid, 21 de febrero de 2024.- Dª. MERCEDES SÁNCHEZ BASCONES Profesora titular de la ETS de Ingenierías Agrarias de Palencia (Universidad de Valladolid) y coordinadora técnica de los proyectos europeos Life Ammonia Trapping, y life Green Ammonia. Miembro de la Comisión Delegada del Consejo Asesor del Instituto de Estudios del Huevo. La reducción de emisiones…
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