Category Archives: Día Mundial del Huevo
EL INSTITUTO DE ESTUDIOS DEL HUEVO CONVOCA LA XXVIII EDICIÓN DE SU PREMIO A LA INVESTIGACIÓN
Los trabajos podrán presentarse hasta el próximo 15 de junio. El jurado, compuesto por expertos del Consejo Asesor del Instituto en las más diversas materias relacionadas con el huevo, se reunirá en julio para elegir el proyecto ganador Su objetivo es fomentar la investigación y promover proyectos relacionados con la composición y la…
MATERIAL AUDIOVISUAL DEL DÍA MUNDIAL DEL HUEVO 2023
Madrid, 29 de noviembre de 2023.- Gran éxito de la jornada organizada por el IEH, en el marco del DÍA MUNDIAL DEL HUEVO, que tuvo lugar el pasado miércoles 10 de octubre, en el Círculo de Bellas Artes de Madrid. La jornada contó con la participación de socios y expertos del Consejo Asesor del Instituto…
DÍA MUNDIAL DEL HUEVO 2023: “EL HUEVO, ALIMENTO DEL FUTURO”
Madrid, 10 de octubre de 2023. El Instituto de Estudios del Huevo ha celebrado una jornada en Madrid en la que varios expertos han detallado las razones por las que el huevo es uno de los alimentos más completos que existen, y su papel será clave para mejorar la dieta del futuro de la…
DÍA MUNDIAL DEL HUEVO 2022: “HUEVOS PARA UNA VIDA MEJOR”
Madrid, 14 de octubre de 2022.- El Consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha ha recibido el reconocimiento anual del Instituto por su continuo apoyo a la avicultura de puesta española, así como por su contribución al desarrollo y modernización del sector, y a la mejora de…
CELEBRACIÓN DE LOS 25 AÑOS DEL IEH
LA INVESTIGACIÓN, EL CONOCIMIENTO Y LA INNOVACIÓN, CLAVES PARA ATENDER LAS DEMANDAS REGULATORIAS Y SOCIALES SOBRE EL PAPEL DEL HUEVO EN LA DIETA Y LA SALUD El Instituto de Estudios del Huevo (IEH) ha cumplido 25 años centrados en la investigación y el conocimiento sobre este alimento y la divulgación de sus beneficios nutricionales La…
DÍA MUNDIAL DEL HUEVO 2021
EL HUEVO, UNO DE LOS ALIMENTOS MÁS NUTRITIVOS Y SALUDABLES DE NUESTRA DIETA Este año celebramos el 25 Aniversario del Día Mundial Huevo, que rinde homenaje a uno de los alimentos más completos de nuestra dieta, por su alto valor nutritivo y sus ventajas para la salud en cualquier etapa de la vida Un…
DÍA MUNDIAL DEL HUEVO 2020: “HUEVOS, MUCHO MÁS QUE LA PROTEINA PERFECTA”
HUEVO, MUCHO MÁS QUE LA PROTEÍNA PERFECTA Los huevos han sido reconocidos como una fuente inagotable de proteínas durante muchos años, ya que contienen la proteína de mayor calidad disponible de forma natural. Sin embargo, los beneficios de comer huevos son mucho más amplios que los que aporta la proteína sola, ya que los…
GALARDONADOS PREMIO A LA INVESTIGACIÓN 2020 – DÍA MUNDIAL DEL HUEVO
El Departamento de Ingeniería Química abre un camino prometedor para valorizar las cáscaras de huevo en procesos de descontaminación de aguas Es el cuarto premio del Instituto a los investigadores del Departamento por trabajos sobre el huevo y sus componentes Oviedo, 8 de octubre de 2020.- El Instituto de Estudios del Huevo ha…
SESIÓN INFORMATIVA CON PERIODISTAS: REDESCUBRIENDO EL HUEVO
SESIÓN INFORMATIVA CON PERIODISTAS DE ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y SALUD. En colaboración con la Asociación de Periodistas Agroalimentarios (APAE) y la Asociación de Informadores de la Salud (ANIS) y bajo el lema “Huevo, mucho más que la proteína perfecta”, dos expertas del Instituto de Estudios del Huevo presentaron su visión sobre dos importantes facetas…
COLINA Y FUNCIÓN COGNITIVA: PONENCIA Dra. ANA Mª LÓPEZ SOBALER
Iniciamos la Semana del Huevo, previa a la celebración del Día Mundial del Huevo 2020 (que este año es el 9 de octubre), con una sesión divulgativa sobre la colina y su importancia en la función cognitiva. Importancia de la colina en la función cognitiva El 1 de octubre, en el marco del…
