Desde su creación, el Instituto de Estudios del Huevo ha apoyado la investigación sobre el huevo en España y la divulgación sobre las actividades de los equipos españoles en relación a este alimento. Por ello convoca cada año el Premio a la Investigación, que en su edición de 2019 está dotado con 10.000 euros,…
Madrid, 14 de marzo de 2019.- Se ha celebrado en Madrid la reunión plenaria anual del Consejo Asesor del Instituto de Estudios del Huevo, el grupo de expertos independientes que apoyan la labor del Instituto, para aprobar las actividades desarrolladas en 2018 y las propuestas para 2019. Acordaron elaborar a lo largo del año varios artículos…