Archives

Proyecto “Best Practice hens”: Guiando la transición a sistemas de producción de huevos sin jaulas

Posted by:AdminIEH

AUTORES: Inma Estevez, Xavier Averós (NEIKER); Mariana Y. R. Couto, Angela Morell  (ECOVALIA) Enero, 2023.- El proyecto Best Practice Hens, financiado por la Comisión Europea, tiene como objetivo facilitar la transición de los productores de huevos hacia sistemas de cría y producción sin jaulas y hacia la producción ecológica. Para ello ha desarrollado guías de…

¿Cómo se comportan las gallinas camperas?

Posted by:AdminIEH

AUTORES: Dra. Déborah Temple, Veterinaria Diplomada por el Colegio Europeo de Bienestar Animal y Medicina del Comportamiento. Investigadora del grupo de comportamiento y bienestar animal. Centro de Educación en Bienestar animal (AWEC). Universidad Autónoma de Barcelona. Dr. Xavier Manteca Vilanova, Veterinario Diplomado por el Colegio Europeo de Bienestar Animal y Medicina del Comportamiento. Investigador del…

Sesión informativa con periodistas: El huevo, alimento sostenible, Redescubriendo el huevo. 6 de octubre de 2020

Posted by:AdminIEH

SESIÓN INFORMATIVA CON PERIODISTAS DE ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y SALUD. En colaboración con la Asociación de Periodistas Agroalimentarios (APAE) y la Asociación de Informadores de la Salud (ANIS) y bajo el lema “Huevo, mucho más que la proteína perfecta”, dos expertas del Instituto de Estudios del Huevo presentaron su visión sobre dos importantes facetas de este…

El bienestar en gallinas de puesta

Posted by:AdminIEH

AUTORA: Dra. Déborah Temple. Veterinaria investigadora en el grupo de comportamiento y bienestar animal de la Facultad de Veterinaria. Universidad Autónoma de Barcelona. Diplomada por el Colegio Europeo de Bienestar Animal y Medicina del Comportamiento. Miembro del Consejo Asesor del Instituto de Estudios del Huevo. 31 de agosto de 2020.- Las gallinas ponedoras pueden alojarse…

Garantía sanitaria en la producción de huevos

Posted by:AdminIEH

AUTOR:  Elías F. Rodríguez Ferri Doctor en Veterinaria,  Catedrático de Sanidad Animal de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de León, Académico de Número de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de España. En la actualidad es Secretario del Consejo Asesor del Instituto de Estudios del Huevo. 2 de septiembre de 2019.- El huevo es uno…

Tel: (+34) 910068197 – institutohuevo@institutohuevo.com  Copyrights © Instituto de Estudios del Huevo 2023